À la recherche du meilleur extracteur de jus horizontal pour préparer des jus de fruits et légumes frais, des sorbets délicieux et d’autres recettes gourmandes époustouflantes? Notre guide comparatif vous propose différentes options du marché.
Ces appareils polyvalents vous permettent d’extraire facilement et efficacement des jus riches en nutriments tout en préservant les saveurs naturelles. Découvrez notre sélection basée sur des critères tels que la vitesse de rotation, la capacité de traitement et la qualité du jus produit. Offrez-vous le plaisir d’une alimentation saine et créative grâce à notre article détaillé des extracteurs de jus horizontaux.
Vous n’en pouvez plus de la mal bouffe, alors vous avez décidé de reprendre votre santé en main, en ajoutant à votre alimentation les compléments nutritifs naturels que l’on trouve dans les fruits, les légumes et les herbes, dont on extrait fraîchement les jus bénéfiques à l’aide d’un extracteur de jus horizontal.
Nous devons combattre afin de se prémunir des fatigues chroniques, des maladies métaboliques et des carences mettant à mal notre système immunitaire, ainsi que nos organes et notre charpente osseuse.
La solution passe par l’apport de tous les compléments minéraux, les vitamines et enzymes faisant défaut dans la nourriture industrielle d’aujourd’hui, stérilisée et dénaturée par de hautes températures.
Cet apport quotidien de micronutriments, issus de la consommation régulière de jus de fruits et jus de légumes super frais et bio, sans l’inconvénient des fibres végétales abondantes, devient indispensable pour un retour ou le maintien de la pleine santé.
Certes! Il y a un peu de nettoyage après utilisation de l’appareil mais, face aux bénéfices et à la qualité nutritionnelle des jus, si riches en couleurs et en goûts, il n’y a pas à hésiter un seul instant.
Comparatif - Extracteur de jus horizontal
Alimentation électrique et sécurité :
- Bouton Marche / Arrêt / Retour arrière
Options proposées :
- Tamis à jus de fruits et légumes
- Pichet à jus 0,7 L
- Pichet à fibres sèches
- Brosse de nettoyage
- Poussoir
- Clé dépose bec verseur
- Guide d’utilisation
Performances :
- Vitesse de rotation : 80 tours/minute.
Entretien :
Appareil débranché : Chiffon microfibre doux légèrement humide, brosse fournie pour le tamis, et enfin, les éléments amovibles sont compatibles lave-vaisselle.
- Bon Rapport qualité-prix
- Pas de tamis à sorbets/purées
- Absence de poignée de transport
Résumé :
L’extracteur de jus horizontal AMZCHEF, d’entrée de gamme, est très simple d’utilisation. Il trouvera son utilité et sa place si vous partez à la découverte des jus en amateur.
Sa vitesse de rotation lente à 80 tours/minute garantie un résultat parfait lors de l’extraction à froid des jus, avec une préservation optimale des micro-nutriments.
Cet extracteur de jus ne dispose pas du tamis offrant la possibilité de réaliser les purées de légumes ou sorbets de fruits.
Alimentation électrique et sécurité :
- Bouton Marche / Arrêt / Retour arrière
Options proposées :
- Poignée de transport
- Tamis à jus de fruits et légumes
- Le tamis à purées / sorbets
- 6 Douilles purées / sorbets
- Brosse de nettoyage
- Pichet à jus
- Tamis pour le pichet à jus
- Pichet à fibres sèches
- Poussoir
- Manuel d’utilisation
Performances :
- Vitesse de rotation : 80 tours/minute
Entretien :
- Appareil débranché : Chiffon microfibre doux légèrement humide, brosse fournie pour le tamis. (Voir le manuel d’utilisation pour le passage des éléments au lave-vaisselle).
- Poignée de transport
- Tamis à purées / Sorbets
- 6 Douilles purées / Sorbets
- Tamis pour pichet à jus
- Prix moyennement élevé
Résumé :
L’extracteur de jus horizontal Omega 8226 chromé de moyenne gamme, simple d’utilisation et complet permet la préparation de nombreuses recettes de jus de fruits et légumes, de jus d’herbes et de purées de légumes et noix trempées diverses, ainsi que les sorbets.
Sa vitesse de rotation lente à 80 tours/minute garantie un résultat parfait lors de l’extraction à froid des jus, avec une préservation optimale des micro-nutriments.
Alimentation électrique et sécurité :
- Bouton Marche / Arrêt
- Un panneau de commande 3 boutons avant / Stop / Retour arrière
Options proposées :
- Ensemble entonnoir, tamis à jus de fruits et légumes
- Double vis inox
- Carrosserie Inox 1812 poli brillant
- Brosse et lame de nettoyage
- Poussoir en bois
- Manuel d’utilisation et recettes en Anglais
Performances :
- Vitesse : 83 tours/minute
Entretien :
- Appareil débranché : Chiffon microfibre doux légèrement humide, brosse et lame fournies pour le tamis. Les éléments amovibles sont compatibles lave-vaisselle.
- Bouton marche/arrêt
- Carrosserie inox
- Double vis inox
- Poussoir en bois
- Prix très élevé
- Pas de tamis Purées / Sorbets
- Absence de poignée de transport
- Très encombrant 49,5 cm de long
Résumé :
L’extracteur de jus horizontal – Angel 5500 de très haute gamme, simple d’utilisation, permet la préparation de nombreuses recettes de jus de fruits et légumes, hormis les purées et les sorbets dans le kit proposé.
Le tamis à jus est solidaire de l’entonnoir, impliquant l’achat d’un autre module complet et coûteux pour la réalisation des purées et sorbets.
Avec un poids de 9,4 kg, nous regrettons que cet appareil ne soit pas équipé d’une poignée de transport.
Sa vitesse de rotation lente à 83 tours/minute garantie un résultat parfait lors de l’extraction à froid des jus, avec une préservation optimale des micro-nutriments.
Tableau comparatif - Extracteur de Jus horizontal
| AMZCHEF | Omega 8226 Chromé | Angel 5500 |
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|---|---|---|---|
 |  |  |
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| Entrée de gamme Le Bon rapport Qualité / Prix | Moyenne gamme Excellent rapport Qualité/Prix | Très haut de gamme Le plus Cher |
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| Fonctions Principales | - Arrêt, marche et retour arrière - Pressage à froid - Tamis à jus - 2 Pichets transparents - 1 Poussoir en ABS - Clé dépose bec verseur - Brosse nettoyage - Couleur gris argent - Eléments amovibles compatibles Lave-vaisselle - Manuel d'utilisation | - Arrêt, marche et retour arrière - Poignée de transport - Pressage à froid - Tamis à jus - Tamis à purée - 6 douilles purée - 2 Pichets transparents - Tamis de pichet - 1 Poussoir en ABS - Brosse nettoyage - Couleurs : chromé - Manuel d'utilisation | - Bouton on/off - Arrêt, marche et retour arrière - Pressage à froid - Tamis à jus - 2 Pichets transparents - Double vis inox - 1 Poussoir en bois - Brosse nettoyage - Lame à fibres tamis - Carrosserie Inox 1812 poli brillant - Eléments amovibles compatibles Lave-vaisselle - Manuel d'utilisation Anglais |
| Garantie | 3 ans fabricant | 15 ans fabricant | 5 ans fabricant |
| Longueur x Largeur x Hauteur en cm | 30 x 19,6 x 30 cm | 36,8 x 16,5 x 39,4 cm | 49,5 x 19,8 x 27 cm |
| Poids en Kg | 4,84 kg | 5,9 kg | 9,4 kg |
| Puissance en Watts | 150 W | 150 W | 180 W |
| Tension d'utilisation | 220-240 V~ 50/60 Hz | 220-240 V~ 50/60 Hz | 220-240 V~ 50/60 Hz |
| Vitesse en Tours/minute | 80 | 80 | 83 |
| Marche avant / arrière |  | | |
| Arrêt automatique |  | | |
| Tamis à jus | | | |
| Tamis à Purée/sorbet | | | |
| Pichet à jus | | | |
| Pichet récolte fibre | | | |
Guide d'achat extracteur de jus horizontal
Tout d’abord, avant d’acheter un extracteur de jus, nous conseillons d’examiner les deux points suivants :
Si l’extracteur de jus doit rester sur le plan de travail, évitez de le placer sous les meubles hauts. Sinon, vous seriez dans l’obligation de déplacer l’appareil avant chaque utilisation pour un accès aisé à l’entonnoir à fruits.
Lorsque le robot à jus doit être rangé dans un placard, tenez compte de son poids et dimensions.
Vous pouvez ôter la goulotte/entonnoir pour gagner en longueur, mais Il faudra prévoir une surface de rangement plus importante. Dans ce cas, gardez à l’esprit le risque de chute des accessoires non verrouillés, à chaque manipulation.
En général, pour l’obtention des jus les plus riches en micro-nutriments, la vitesse moyenne de rotation des moteurs est de 80 tours/minute.
Pour finir, les différents tamis proposés permettent la réalisation de jus, de Purées ou sorbets.
Les différents types d'extracteurs de jus
D’une manière générale, seuls les extracteurs de jus acceptent une grande variété de fruits et légumes y compris les légumes feuilles, ainsi que les oléagineux trempés tels que les amandes, les noisettes et les noix trempées…
Voilà une technologie très performante, car l’extraction lente à froid des fruits et légumes, n’oxyde quasiment pas les micro-nutriments.
Par analogie à la mastication, par la pression et l’écrasement des aliments, le jus contient néanmoins plus de fibres finement broyées.
Le jus semi-épais obtenu se conserve idéalement 24 heures, si possible dans un récipient sous vide et surtout à l’abri de la lumière et au réfrigérateur.
Ces extracteurs sont très efficaces, moyennement encombrants, peu bruyants, peu énergivores, mais difficile à nettoyer avec leur nombreuses pièces à recoins. Nous relevons une fourchette de prix assez large suivant la popularité des marques, du design et performances des appareils.
Nous trouvons une large gamme de ces appareils, ils ont l’avantage d’être très résistant et également efficaces pour l’extraction des jus d’herbe de blé, les noix trempées ou autres légumes à froid, dont les fibres sont longues.
Les jus ont les mêmes caractéristiques de conservation que ceux tirés des modèles verticaux, mais ils ne sont pas homogénéisé automatiquement par le brassage du tamis. Ceux-ci coulent dans le réceptacle dès leur passage à travers le tamis. En outre, les pichets sont souvent de plus petite contenance, en fonction de la hauteur des exutoires à jus et à fibres.
Il existe aussi des modèles à double vis inox considérés comme les « Rolls Royce » des extracteurs horizontaux. Evidemment leurs prix très élevés sont en adéquation avec cette « appellation ».
Ces extracteurs sont plus encombrants, peu bruyants, peu énergivores, plus facile à nettoyer et à stocker que les extracteurs de jus verticaux, mais leur prix peu vite grimper en fonction des marques, des performances et du design des machines.
Les centrifugeuses permettent l’obtention rapide de jus aux caractéristiques quasi identiques aux jus issus des extracteurs, ils sont moins chargés en fibres donc plus légers et plus agréables à boire. Par contre, leur durée de conservation est inférieure à celle des extracteurs à vis prétendants. Il convient donc de les consommer rapidement. Ces machine ont un rendement inférieur et restituent moins de jus que les extracteurs a vis.
De plus, les centrifugeuses sont plutôt dédiées aux fruits et légumes classiques de type pommes, poires, agrumes, fraises, framboises, ananas, abricots, pêches, prunes, tomates, carottes, branche de céleri, concombres etc…
Les légumes feuilles, salades et choux ainsi que les noix oléagineuses ne sont pas compatibles avec ces appareils.
Les centrifugeuses sont souvent peu chères, mais la vitesse de rotation nécessite une puissance élevée, donc une plus grande consommation d’énergie, ainsi qu’un niveau sonore haut. Le nettoyage des différents éléments est également fastidieux.
Nous trouvons également une autre famille d’extracteurs de jus, ou plutôt de presse agrumes pour la réalisation des jus frais.
Les critères de choix
- Bruit : Quel niveau sonore suis- prêt(e) à accepter?
- Utilisation : A quel moment et à quel rythme dois-je utiliser l’extracteur?
- Consommation électrique : les extracteurs de jus consomment en général moins d’énergie que les centrifugeuses, est-ce un critère de choix important pour moi ?
- Emplacement : Ai-je la place nécessaire pour poser l’appareil et les accessoires sur mon plan de travail sans être gêné par des meubles hauts de cuisine, ainsi qu’une prise de courant à proximité?
- Rangement : Ai-je une place dédiée au rangement de l’appareil s’il est utilisé occasionnellement ou faute de pouvoir le laisser sur le plan de travail ?
Les fournitures incontournables
Pour le conservation sous vide de vos jus, si vous faites des cures régulières et/ou en alternance avec un jeûne intermittent, prévoyez d’avoir vos breuvages bien conservés sous vide, à votre disposition au réfrigérateur pendant la journée.
Posséder un extracteur de jus c’est bien, mais savoir quoi en faire c’est mieux!
Ne vous aventurez pas à concocter des tests et mélanges hasardeux.
Vous risqueriez de boire des potions magiques bien ignobles.
Ayez donc sous la main un recueil de recettes ayant déjà été testées, équilibrées, dégustées et appréciées.
Conclusions et recommandations
Si vous recherchez un appareil pour découvrir les jus de légume sans vous ruiner, au prix raisonnable, alors l’extracteur de jus horizontal AMZCHEF d’entrée de gamme au design sobre, simple et fonctionnel vous conviendrait certainement.
L’extracteur dispose d’un verrouillage du corps cheminée et d’une clé pour d’assistance au desserrage du bec de rejet des fibres.
C’est le bon rapport qualité prix, afin de découvrir les jus de fruits et légumes frais. Nous regrettons cependant, l’absence du tamis à purées de légumes et sorbets dans ce kit.
Voilà l’extracteur de jus horizontal – Omega 8226 chromé de moyenne gamme, c’est le plus complet, équipé de deux tamis, dont celui à purées et sorbets et de 6 douilles de sortie différentes. L’ergonomie d’utilisation de la machine à jus, est confortée par sa poignée de transport, qui facilite le déplacement ou le rangement de l’extracteur.
Le design est très soigné, les lignes sont douces et la finition chromée rend l’appareil précieux. Les matériaux en contact avec les aliments sont aux normes sans PBA.
Pour finir, l’extracteur de jus horizontal – Angel 5500 de très haute gamme, est hyper performant avec sa double vis d’extraction, qui maximise la quantité d’extraction du jus des fruits et légumes.
Les jus d’herbes sont très bien extraits avec ce système à double vis. Les options sont limitées, car il n’y a pas dans ce kit, de tamis à purées de légumes et sorbets.
De plus, le tamis et l’entonnoir sont solidaire, c’est donc tout un ensemble assez coûteux à acheter séparément.
Le design est très soigné, les lignes sont douces et élégantes.
La carrosserie toute en inox poli 1812, assure la solidité et pérennité de l’ensemble.
Toutefois nous trouvons dommage, que cet appareil très onéreux, d’un poids de 9,4 kg et d’une longueur encombrante de 49,5 cm, ne soit pas doté d’une poignée de transport, pour faciliter son déplacement ou son rangement.
Nous notons une durée de garantie de 5 ans, ce qui semble court vis à vis de l’investissement que représente cet extracteur de jus, n’ayant pas toutes les options disponibles à l’achat.
Avis et choix de la Rédaction
Le meilleur des robots à jus est le L’extracteur de jus horizontal – Omega 8226 chromé.
Afin de départager ces trois extracteurs de jus, nous avons pris en compte les critères de performances, d’ergonomie d’utilisation et d’entretien ainsi que les options et accessoires proposés. Le critère esthétique demeure un choix personnel.
Nous justifions notre choix de l’extracteur de jus horizontal – Omega 8226 chromé , par rapport à son prix raisonnable, ses performances, ainsi qu’à l’ensemble complet des accessoires proposés.
Enfin, le prix correct valide définitivement notre choix.
Classement et Notation extracteurs de jus horizontaux
| N°1 du classement | N°2 du classement | N°3 du classement | |
|---|---|---|---|
| | |
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| Notation de la Rédaction | Omega 8226 Chromé | Angel 5500 | AMZCHEF |
| Performances |  | |  |
| Options | | |  |
| Design | | | |
| Prix | |  | |
| Note sur 20 | 18 / 20 | 16 / 20 | 15 / 20 |
FAQ Extracteur de jus Horizontal
C’est un appareil de haute qualité qui extrait lentement le jus des fruits et légumes en utilisant une vis tournante, préservant ainsi les nutriments et les saveurs.
Absolument, ils sont conçus pour traiter efficacement les légumes-feuilles comme les épinards et le chou frisé, produisant des jus riches en nutriments.
Nettoyage facile, avec des pièces démontables et un design pratique. Rincez-les sous l’eau tiède et utilisez la brosse fournie pour les zones difficiles d’accès.
Oui, ils sont polyvalents. Vous pouvez créer des sorbets fruités, des purées de légumes.
Oui, ces extracteurs sont conçus pour gérer les ingrédients fibreux comme le céleri et les carottes, produisant un jus lisse et savoureux.
Les modèles à double vis offrent une extraction encore plus efficace, idéale pour les passionnés de jus, et les modèles à simple vis conviennent à un usage plus occasionnel.
Oui, l’extraction lente à basse vitesse réduit la chaleur générée, préservant ainsi les enzymes, les vitamines et les minéraux essentiels.
Oui, la plupart des extracteurs de jus horizontaux fonctionnent à des niveaux de bruit relativement bas, offrant une expérience silencieuse.
