Vous souhaitez acheter une machine expresso classique simple à utiliser, profiter d’un excellent café expresso beaucoup plus savoureux que le café filtre traditionnel?
De plus, le café expresso contient beaucoup moins de caféine que le café filtre infusé goutte à goutte…
Consommer un excitant moins violent, vous épargnera les bouffées de chaleur, la transpiration excessive, et les endormissements difficiles, ou parfois même les nuits blanches. Dormir les yeux ouverts peut s’avérer très pénible…
Voilà une solution pour vous ! 🙂
Savez-vous que l’extraction des arômes de café par la vapeur est un procédé très performant, parce qu’il permet la récupération maximale des huiles essentielles du café, sans emporter toute la caféine qui s’y trouve?
Aujourd’hui, les machines expresso classiques, effectuent cette percolation rapide, sous pression vapeur avec une température précise et constante. Vous obtenez un expresso savoureux surmonté d’un délicieux crema.
Si vous voulez bénéficier de tous les bénéfices d’une machine expresso classique, alors ce qui suit va vous guider, puisque nous avons analysé pour vous, les trois meilleures machines expressoclassiques choisies dans des marques connues.
Mon choix personnel :
Personnellement, en fonction de mes habitudes de consommation de café j’ai opté il y à deux ans, pour la machine expresso classique Magimix. Elle a délivré beaucoup, beaucoup de cafés depuis 🙂 Habitué et fidèle à la marque depuis 10 ans, c’est la quatrième qui prend place dans la cuisine.
Vous allez dire quatre machines en 10 ans, elles ne durent pas longtemps! En effet, un peu de négligence vis à vis de l’entretien tel que le détartrage a sans doute réduit leur durée de vie…
Cependant, elles étaient toutes quatre amorties ! Comment? Amorties me direz-vous?
Regardez cela 🙂
Etant le seul utilisateur buvant 4 expresso par jour
Date d’achat : 18 juin 2017 soit 96 semaines = 672 jours aujourd’hui le 23 avril 2019
Prix d’achat de L’expresso Magimix : 164 € TTC
Nombre de cafés 672 jours X 4 cafés = 2 688 cafés expresso
Paquets de café espresso L’Or 96 x 3.25 € = 312 €
Eau filtrée cartouches Brita on tape de robinet 4 x 24 € = 96 €
Total dépenses : 164 + 312 + 96 = 572 € pour 2 688 cafés expresso !
Soit 572 € / 2 688 = 0,213 Centimes par café! (sans l’électricité et le chocolat noir 🙂 )
Vous avez votre succulent expresso 6 fois moins cher que dans la restauration ! La machine à café s’amortie en : 512 € / 1.50 €= 341 cafés / 4 par jour = 85 jours dans ce cas (3 mois).
En comparaison, un seul café par jour représenterait un amortissement en moins d’une année.
Parce que vos besoins sont sans doute différents des miens, j’ai créé un guide comparatif afin de vous accompagner le mieux possible dans votre choix en vous présentant la meilleure machine expresso classique.
Les avantages de posséder une machine expresso classique :
Economie : Prix du café expresso plus économique comparé à celui des dosettes et capsules.
Meilleure extraction des arômes : Percolation vapeur efficace.
Facilité d’utilisation : choisissez votre café moulu ou en grain si vous avez un broyeur, puis il suffit d’appuyer sur un bouton pour obtenir votre expresso en quelques secondes.
Réglages parfois personnalisables : longueur, température et boissons gourmandes grâce à la buse vapeur/eau chaude.
Respect de l’environnement : pas de déchet de type capsules, peu d’emballages, de plus, le marc se composte.
Un bouton marche / arrêt rétro-éclairé vous permet d’économiser l’énergie, lorsque vous n’utilisez pas la machine expresso durant une longue période.
Bouton rotatif sélecteur de café 1 ou 2 tasses et buse vapeur.
La machine dispose d’un arrêt automatique après 30 minutes.
Options proposées :
Vous pouvez utiliser du café moulu pour machine expresso (percolateur) avec la cuillère à doser fournie ou des dosettes ESE. Si vous disposez d’un broyeur profitez du café en grain! Fraîchement moulu, vous en extrairez des arômes beaucoup plus intenses et généreux.
Repose tasse « chauffe-tasses » sur la cafetière, il diffuse à vos tasses un peu de chaleur dégagée par la chaudière thermoblock.
Choisissez une ou deux tasses en fonction du filtre logé dans le porte filtre, puis réglez manuellement la quantité d’eau désirée, en actionnant le bouton rotatif de commande.
Un filtre 1 tasse et un filtre 2 tasses fournis
Une buse vapeur est présente pour chauffer et faire mousser votre lait de temps en temps. Vous obtiendrez une crème onctueuse et légère parfaite pour le cappuccino.
La machine expresso dispose d’un logement de rangement du filtre de de la cuillère à doser.
Récolte goutte amovible avec grille inox, hauteur sous tasse fixe.
Capacité :
Réservoir d’eau amovible de 1,0 litre, qui se retire par le haut à l’arrière de l’appareil.
Entretien :
Effectuer les détartrages à l’aide du détartrant approprié suivant la dureté de votre eau et du nombre de cycle, suivant le manuel d’emploi de votre appareil.
La petitesse du réservoir d’eau, n’en fait pas une cafetière familiale, elle reste néanmoins idéale pour une personne seule ou un couple.
Compact, ce modèle demande peu d’espace sur un plan de travail, néanmoins il perd en ergonomie car il n’y a pas de jauge de réservoir visible en façade. Notez également, que la buse vapeur ne doit servir qu’occasionnellement.
Le Design est agréable, plutôt moderne et pur, par contre, l’ABS noir (plastique) domine rendant l’ensemble léger et un peu « cheap ».
Cette machine expresso classique convient parfaitement aux personnes ayant un budget serré, qui souhaitent profiter des qualités gustatives du café expresso et du cappuccino.
Trois boutons rétro-éclairés, dont le marche/arrêt.
Bouton rotatif sélecteur café ou buse vapeur / eau chaude.
La machine dispose d’un arrêt automatique programmable 9mn, 30 mn et 3 heures.
Options proposées :
Vous pouvez utiliser du café moulu pour machine expresso (percolateur) avec une cuillère à doser (non fournie) ou des dosettes ESE.
Repose tasse « chauffe-tasses » sur la cafetière, il diffuse à vos tasses un peu de chaleur dégagée par la chaudière thermoblock.
Choisissez une ou deux tasses en fonction du filtre logé dans le porte filtre.
Un filtre 1 tasse et un filtre 2 tasses fournis.
Programme sur un profil pour la longueur de café
Trois niveaux de températures d’eau proposés, bas, moyen et haut.
Réglage de la dureté de l’eau afin de prévoir les détartrages.
La machine expresso disposant d’une buse vapeur/eau chaude pour chauffer et faire mousser votre lait occasionnellement, ou vous délivrer de l’eau chaude pour votre thé ou infusion.
Machine expresso équipée d’un logement de rangement du filtre.
Récolte goutte amovible avec grille inox, permettant le réglage de deux hauteurs de tasses.
Capacité :
Réservoir d’eau amovible de 1,0 litre, qui se retire par le haut à l’arrière de l’appareil.
Entretien :
Effectuer les détartrages à l’aide du détartrant approprié suivant la dureté de votre eau et du nombre de cycle, suivant le manuel d’emploi de votre appareil.
+++ Points Positifs +++
– – – Points Négatifs – – –
Arrêt automatique programmable
Chauffe rapide du Thermoblock
3 réglages de température
Réglage dureté de l’eau
Mémorisation longueur café
Buse 2 sélections : vapeur/eau chaude
Réservoir de petite capacité
Absence de jauge visible en façade
Pas de rangement filtre
Résumé :
La machine expresso classique DeLonghi EC 685.W se situe en moyenne gamme des cafetières expresso, très simple d’utilisation et intuitive, elle délivre 1 ou 2 cafés simultanément en fonction du filtre choisi.
La petitesse du réservoir d’eau, n’en fait pas une cafetière familiale, mais elle est idéale pour une personne seule ou un couple.
Ce modèle propose plusieurs options intéressantes, telles que le réglage de trois niveaux de température, la mémorisation d’une longueur en tasse, la programmation de la période avant l’arrêt automatique, ainsi que la possibilité d’utiliser deux hauteurs de tasses facilitant la confection des grands cappuccino.
Design soigné et compact, les formes sont agréables et douces, pourtant, l’aspect ABS (plastique) domine l’ensemble. Le plateau du repose goutte en inox poli brillant se rayera facilement avec le dessous des tasses.
Elle affiche un prix assez élevé, cependant elle dispose d’une buse cappuccino réglable en mode eau chaude ou vapeur, afin d’optimiser le rendu de mousse de lait.
Un sélecteur rotatif marche / arrêt une position percolation ou vapeur en fonction du réglage du second sélecteur rotatif latéral pour eau chaude ou vapeur.
Témoin de chauffe rouge ou vert quand la température est atteinte.
Bouton rotatif sélecteur de la buse vapeur.
La machine ne dispose pas de l’arrêt automatique.
Options proposées :
Vous pouvez utiliser du café moulu pour machine expresso (percolateur) avec la cuillère à doser fournie, des dosettes ESE ou souples Senseo. Café en grains si vous disposez d’un broyeur dans votre arsenal de cuisine.
Un filtre 1 tasse et un filtre 2 tasses fournis.
Repose tasse « chauffe-tasses inox » sur la cafetière, il diffuse à vos tasses un peu de chaleur dégagée par la chaudière thermoblock.
En fonction du filtre choisi, faites couler et arrêtez manuellement lorsque vous atteignez la longueur de café désirée, par action sur le bouton rotatif de commande en façade.
Machine expresso équipée d’une buse vapeur / eau chaude pour chauffer et faire mousser votre lait occasionnellement. Vous obtiendrez une crème onctueuse et légère parfaite pour le cappuccino.
La machine expresso dispose d’un logement de rangement du filtre et de la cuillère à doser fournie.
Récolte goutte amovible avec grille en inox brossé, hauteur sous tasse fixe.
Test dureté de votre eau fourni avec l’appareil.
Cartouche filtrante Brita fournie avec son support à placer dans le réservoir. Le couvercle de la trémie d’eau et rangement des accessoires loge un témoin LCD de longévité de la cartouche.
Capacité :
Grand réservoir d’eau amovible de 1,8 litre avec jauge visible en façade, qui se retire par l’arrière de l’appareil. Cette manipulation est peu ergonomique, car il faut maintenir les tuyaux plongeant dans le réservoir au moment de son retrait et de sa réintégration. Cependant, la possibilité de remplir le réservoir par la trémie supérieure de la machine expresso minimise ce petit inconvénient, puisque le retrait du réservoir n’aura lieu qu’au moment de son nettoyage.
Entretien :
Effectuer les détartrages à l’aide du détartrant approprié suivant la dureté de votre eau et du nombre de cycle, suivant le manuel d’emploi de votre appareil.
C’est une machine à café familiale robuste, de grande capacité mais imposante sur un plan de travail en cuisine. Elle délivre 1 ou 2 cafés simultanément en fonction du filtre sélectionné.
Le Design est classique et fonctionnel, les formes sont droites et simples. L’ABS (plastique) de finition noir mat est robuste. L’inox brossé largement employé confère à l’ensemble un aspect lourd, robuste et facile d’entretien.
Guide : Comment choisir sa machine Expresso Classique?
Les machines expressos classiques rassemblent des fonctions de base assez similaires.
Elles évoluent techniquement afin de produire des cafés aux arômes puissants ou légers au gré de vos envies.
Les modèles premiers prix sont évidemment plus anciens, ils ont fait leurs preuves, et s’ils sont toujours disponibles, les retours d’avis clients ont permis des améliorations tant sur le plan mécanique et technique, que sur celui de l’esthétique.
En général, ces machines, ont la capacité de vous préparer rapidement votre café préféré, en appuyant sur une simple touche ou en tournant un sélecteur.
Les machine expresso récentes bénéficient d’options plus nombreuses grâce aux progrès électroniques et à la miniaturisation des composants. Les différents progrès techniques, engendrent des machines de moins en moins bruyantes.
Dans le choix d’achat de votre machine expresso classique, posez-vous poser les questions suivantes :
Combien de café dois-je préparer en moyenne par jour ?
Me faut-il une machine pour les cafés uniquement ?
Dois-je réaliser des cappuccinos, cafés avec lait ou mousses de lait fréquemment ?
Ai-je un emplacement suffisant pour poser ma machine tout en ayant l’espace nécessaire à son entretien et remplissage et y a t’il une prise de courant aux normes à proximité?
Suis-je prêt(e) à accepter le bruit qu’elle produira ?
Quel budget suis-je prêt(e) à allouer à mon achat ?
Quelques fournitures utiles :
Je vous conseille l’utilisation de verre de forme conique double paroi parce qu’ils sont isothermes, ils permettent de visualiser les couches de mousse et liquide. Il ont une forme adaptée à la remontée du crema et de la mousse.
Vous verrez rapidement, qu’une machine expresso classique produit pas mal de marc, et que la manipulation des accessoires est un peu salissantes. Pour la récupération du marc, optez pour un pot récupérateur de marc sympa, qui vous facilitera le traitement des déchets, et surtout composter le! Pour voir cliquez-ICI
Aujourd’hui, la sécurité des appareils s’améliore. Certes je suis au fait de la robustesse et des qualités de la gamme Magimix, mais le modèle présenté ici ne dispose pas de l’arrêt automatique, ce qui peut détériorer la chaudière thermoblock par surchauffe, ou au pire déclencher un incendie domestique.
La lauréate de la marque Delonghi embarque de la technologie de sécurité et offre des options utiles. L’arrêt automatique nous sécurise et nous tranquillise, en cas d’oubli ou de doute une fois dehors… « Ai-je arrêté la cafetière? » C’est comme « Je ne me rappelle pas avoir fermé la porte à clé… »
Les différents réglages permettent la réalisation de nos café préférés, à la température souhaitée, à la longueur voulue tout en pouvant mémoriser une longueur en eau.
Aujourd’hui, j’en suis à ma cinquième cafetière expresso classique en 15 années, en passant par les marques Krups, Magimix L’expresso, jusqu’à la Magimix l’Expresso automatique. Cette dernière était ma favorite! Néanmoins je note que ces machines n’ont pas eu une durée de vie très longue. Serait-ce également lié à l’obsolescence programmée?
Lorsqu’il va falloir changer de machine à café, je souhaiterai m’aventurer dans du haut de gamme à prix raisonnable. Je testerais volontiers une machine expresso avec broyeur intégré que vous pouvez voir en cliquant ICI.
